Bounty

Lavkarbobounty, sukkerfri bounty

Norsk
1 boks kokosmelk (kald, så den skiller seg)
2 ss kaldpresset kokosolje
2 ss sukrin
150-200 gram kokos
150 gram mørk sjokolade

- Smelt den stive delen av kokosmelken med kokosoljen, tilsett sukrin og så kokosmassen.
- Dekk en ildfast form med plastfolie og fordel massen i den. La den stå i kjøleskapet til det har stivnet.
- Skjær det i firkantede biter og dypp bitene i smeltet sjokolade og la det stå på bakepapir til det har stivnet.



English
1 box coconut milk (cold, so it separates)
2 tbs cold-pressed coconut oil
2 tbs erythritol
150-200 g coco
150 g dark chocolate

- Melt the solid part of the coconut milk with coconut oil, add erythritol and then the coco.
- Cover a dish with cling foil and distribute the mixture in it. Leave it in the fridge until it hardens.
- Cut it into square pieces and dip the pieces into melted chocolate and leave it to dry on parchment paper.





Source